Na madrugada de segunda-feira (24), a presença de fumaça em uma pizzaria no Centro de Patos fez uma viatura do 4º Batalhão de Bombeiro Militar (4º BBM) de Patos se deslocar até o prédio para verificar a possível ocorrência de um princípio de incêndio no local.
Ao chegar no estacionamento, os bombeiros constataram que um forno estaria ligado e causando a queima de alimento, dissipando assim a fumaça. No momento, o comércio estava fechado e não havia indícios de fogo. O equipamento foi desligado e, graças a ação rápida dos bombeiros, não houve maiores danos.
Riscos de incêndios nas cozinhas de bares e restaurantes
Em 2024, foram contabilizadas 2.409 ocorrências de incêndios estruturais de janeiro a dezembro, noticiadas pela imprensa. Dentre as diferentes categorias de estruturas, a que registrou o maior número de notícias na imprensa foram os estabelecimentos comerciais (lojas, shopping centers e supermercados), com 505 registros, seguida por “outros” (499). Local de reunião público vem em seguida, com 366 reportes.
As 3 causas mais comuns de incêndios em cozinhas
As causas mais comuns de princípio de incêndio em cozinhas residenciais estão relacionadas com:
- Vazamento de gás de corrente de apagamento de chama, esquecimento do gás da boca do fogão aberto e vazamento em mangueiras e conexões;
- Superaquecimento de panelas e de seus conteúdos esquecidos sobre o fogo ou dentro do forno;
- Queima de materiais como embalagens, cortinas, tecidos e produtos inflamáveis em razão da proximidade com o forno ou com o fogão acesos;
Para estes casos a melhor atitude é sempre a prevenção, por isso listamos abaixo algumas atitudes que moradores podem tomar para evitar esse tipo de situação.
6 atitudes para prevenir incêndios em cozinhas
- Certifique-se de que a mangueira de gás do fogão não está em contato com a parede do forno;
- Não instale cortina próximo ao fogão;
- Não estenda roupas atrás da geladeira e panos sobre o fogão ou aquecedores. Isso pode causar um incêndio;
- Inspecione periodicamente a válvula reguladora e a mangueira de gás. Caso esses materiais apresentem vazamento ou estejam com suas validades vencidas, substitua-os imediatamente;
- O botijão de gás deve ser devidamente armazenado na parte externa da residência;
- Ao sentir cheiro de gás, não risque fósforos nem acione interruptores luz. Abra portas e janelas da casa
